【若狭もん便り】若狭おばまの醤油干し(1袋)
¥720
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旨みの秘密は醤油にあり。
若狭の魚を知り尽くす「御食国」の味。
若狭湾で育まれた新鮮な地魚を、醤油をベースとしたタレにくぐらせて干してから焼き上げた「醤油干し」は、小浜市民の家庭で昔から愛される定番の一品。
魚本来のもつ柔らかくジューシーな食感を残しながら、甘すぎず、旨みが凝縮。レトルト殺菌した真空パック入りですので常温で保存できます。
晩酌のおつまみ、家族だんらんの食卓に。
骨まで食べられるので、お子様にもどうぞ。
若狭おばまの醤油干し(鯖)
内容量:1袋(3切、80g以上)
賞味期限:製造日より1年間
製造業者:株式会社まちづくり小浜