若狭宇宙鯖缶

¥810

鯖缶が、鯖街道から宇宙へ。

若狭の高校生たちが研究を引き継ぎ、14年という長い年月をかけて開発。2018年にはJAXA認証「宇宙日本食」へとつながった宇宙食鯖缶。その味をもっと多くの人へ届けたいという想いから誕生した、“地上版レプリカ”商品です。

生徒たちは試行錯誤を続け、液にとろみをつけたり味の濃さを調整したりすることで、味覚が鈍る宇宙空間でも美味しく感じられるよう改良を重ねました。

若狭の海、高校生たちの探究心、そして未来への挑戦が詰まった特別な鯖缶。14年間あきらめなかった想いとともに、ぜひストーリーごと味わってください。

※本製品はJAXA認証・宇宙への打ち上げ実績はありません。
※製造者：福井缶詰株式会社

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